Макароны с сыром

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. В разогретую сковороду выложить сливочное масло.

Всыпать макароны и, помешивая, обжарить их в течение 3-5 минут.

Всыпать соль и специи. Влить холодную воду и перемешать.

Закрыть крышкой и снизить к минимуму огонь.

Макароны должны стать мягкими, вобрать в себя всю жидкость. Помешивать при этом их не нужно. Время приготовления будет зависеть и от сорта макарон, и от их вида. В целом варятся они в течение 7-15 минут. Нужно внимательно читать на упаковке, там всегда указано время.

Твердый сыр натереть на средней или крупной терке.

Когда жидкость на сковороде с макаронами выпарится, добавить сыр.

Перемешать макароны с сыром и снять с огня.

Ароматные, вкусные, нежные макароны с сыром, приготовленные на сковороде, подать на стол в горячем виде.